Elior – Cuisine centrale
Reportage dans la cuisine centrale de Mornant pour le groupe de restauration collective Elior. Commande réalisée par le biais de l’agence La Company
Producteurs en agriculture biologique
Reportage réalisé lors d’une commande d’Elior par l’agence La Company. L’objectif de ce reportage était de mettre en avant les maraichers et les producteurs de fruits locaux et bios chez qui se fournit le groupe Elior pour approvisionner la cuisine centrale de Mornant (69).
Etablissement français du sang
Dans le cadre d’un reportage pour le magazine interne, à Décines (69)
Gite La Retirade
Reportage photo pour le gite La Retirade sur le Chemin de Stevenson au Bouchet-Saint-Nicolas en Haute-Loire (43) La Retirade est une SCOP et accueille des randonneurs de passage à la nuitée ou des groupes pour un week-end (séminaires, familles). Tout est cuisiné avec des produits locaux, bios et 100% fait maison.
ELIOR
Reportage dans le but de valoriser la formation continue des cuisiniers du groupe Elior, à l’AFPA à Saint-Priest. Commande réalisée avec l’agence La Company
Anne-Claire Servant
Découvrez le portrait d’Anne-Claire Servant, designer céramiste installée à Brioude, en Haute-Loire. À travers mon reportage photo, je mets en lumière son parcours, ses gestes de création, et son engagement pour une céramique éthique et sensible. Je suis photographe spécialisée dans la valorisation des savoir-faire artisanaux, je vous invite à plonger dans l’univers d’une artisane […]
Sporée – 2
« Sporée » est un série de reportages autour de la cueillette et la cuisine du champignon, spécialité de Haute-Loire. J’ai accompagné Thomas, cueilleur passionné et Sarah et Lucile, cheffes de l’Auberge Du Campos (Saint-Pierre-Du-Champ, 43) de la cueillette à l’assiette. Partie 2 – Avec Thomas
Sporée – 1
« Sporée » est un série de reportages autour de la cueillette et la cuisine du champignon, spécialité de Haute-Loire. J’ai accompagné Thomas, cueilleur passionné et Sarah et Lucile, cheffes de l’Auberge Du Campos (Saint-Pierre-Du-Champ, 43) de la cueillette à l’assiette. Partie 1 – avec l’Auberge du Campos
Troc de plantes
Troc de plantes au Café des Simples à Auzon (43)
Les Ateliers de la Bruyère
Reportage aux ateliers de la Bruyère à Langeac (43) au pôle maraichage. Les Ateliers de la Bruyère sont une entreprise sociale apprenante. L’association a été créée en 1992 à l’initiative de l’assistante sociale de la Mutualité Sociale Agricole, Bernadette GIBERT, et d’un groupe d’habitants du territoire souhaitant aider les personnes en difficultés. Ce reportage photo […]